Le ricette di Casa Zelena: deliziose, naturali e bio!
Gelato di Kefir? Che idea per rinfrescarti! Probabilmente hai già provato lo yogurt gelato. Nelle calde giornate estive questo è sicuramente un dolce rinfrescante, soprattutto se non ti piacciono i dolci molto dolci e preferisci quelli più aspri. Ma probabilmente non hai mai provato il gelato ...
La seconda fermentazione del kefir d'acqua con tè alla rosa canina è un ottimo modo per aggiungere gusto e sapore al tuo kefir d'acqua. Puoi aggiungere il tè al kefir d'acqua già preparato, insieme a frutta, succhi di frutta e spezie. È importante che tutti gli ingredienti utilizzati siano di ...
COME SI FA L'ACQUA AROMATIZZATA? Fare l'acqua aromatizzata è davvero semplice, ma il risultato sarà eccellente! Vediamo come preparare un’acqua aromatizzata dal gusto squisito: munirsi di una caraffa dal collo largo con il vetro programmato. La regina delle brocche per eccellenza è la Vodan di Fla...
COS'È IL KIMCHI? Il Kimchi è fondamentalmente cavolo fermentato piccante, un po' come i crauti, ma con un particolare gusto asiatico. Il Kimchi è uno dei piatti simbolo della cucina coreana e ne è considerato il piatto nazionale. Negli ultimi anni sta diventando di moda anche in Italia, vista l...
