Kefir d’acqua con tè di rosa canina
La seconda fermentazione del kefir d’acqua con tè alla rosa canina è un ottimo modo per aggiungere gusto e sapore al tuo kefir d’acqua.
Puoi aggiungere il tè al kefir d’acqua già preparato, insieme a frutta, succhi di frutta e spezie. È importante che tutti gli ingredienti utilizzati siano di buona qualità e senza additivi.
Uso i fermentatori di kefirko, sia per fare il kefir, che per la seconda fermentazione.
Ingredienti per il kefir d'acqua con tè alla rosa canina
- 600 ml di kefir d’acqua
- 1 arancia
- un pizzico di semi di cardamomo
- 3 cucchiai di tè alla rosa canina
Preparazione del kefir d'acqua con tè alla rosa canina
- Lavare un’arancia e tagliatela a fette.
- Aggiungere le fette d’arancia, il cardamomo, il tè alla rosa canina e il kefir d’acqua nel barattolo Kefirko.
- Coprire con un coperchio o, se non si dispone di un barattolo di kefirko, coprire leggermente il normale barattolo di vetro con un coperchio. Non chiudere completamente il barattolo in modo che il kefir possa fermentare.
- Lasciare a temperatura ambiente per 24 ore o meno se la temperatura ambiente è superiore.
- Filtrate il kefir e godetevi un drink pieno di batteri benefici per il tuo organismo!
Goditi tutti i benefici del tè e del kefir di acqua fermentata.
Questa ricetta è stata preparata da Vedrana di Kefirolicious. Guarda cosa ha usato:
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