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Kimchi ricetta e fermentazione Casa Zelena

La ricetta per fare il Kimchi

COS'È IL KIMCHI? Il Kimchi è fondamentalmente cavolo fermentato piccante, un po' come i crauti, ma con un particolare gusto asiatico. Il Kimchi è uno dei piatti simbolo della cucina coreana e ne è considerato il piatto nazionale. Negli ultimi anni sta diventando di moda anche in Italia, vista l...

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New Age Center Trieste Rivenditori Prodotti Sostenibili di Casa Zelena

New Age Center Trieste

IL LOGO DEL NEW AGE CENTERIl simbolo del New Age Center di Trieste è composto dalla sovrapposizione di due cerchi identici, la circonferenza di ognuno dei quali passa attraverso il centro dell’altro, formando una Vesica Piscis (vescica natatoria del pesce). Questa, è chiamata anche “mandorla” o “man...

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