Fattori che influenzano il compostaggio anaerobico
In questo articolo, discuteremo dei fattori che influenzano il compostaggio anaerobico. Come sai il compostaggio bokashi è fermentazione, il che significa che la decomposizione avviene in assenza di aria. Oltre all’aria, l’acqua, il carbonio e l’azoto svolgono i ruoli più importanti. Inoltre, abbiamo discusso in modo più dettagliato il rapporto C:N del compostaggio bokashi, che ti ha fornito ulteriori informazioni sull’importanza del carbonio e dell’azoto. Abbiamo anche parlato di organismi coinvolti nel compostaggio. Pertanto, abbiamo coperto tutti e tre i livelli di decompositori (organismi di compostaggio) in modo dettagliato. Quindi, hai avuto la possibilità di apprendere che i microrganismi sono i più influenti tra i fattori che influenzano il compostaggio anaerobico. Tuttavia, nell’articolo di oggi vogliamo concentrarci sulle creature più grandi dei decompositori di livello tre.
Il funzionamento del compostaggio anaerobico
A differenza del compostaggio tradizionale, il compostaggio anaerobico utilizza un contenitore ermetico. Pertanto, a parte i microrganismi, altri decompositori non sono presenti nel processo di conversione dei rifiuti organici nel bokashi. Tuttavia, i decompositori più grandi diventano fattori che influenzano il compostaggio anaerobico nelle fasi finali del processo. Questo è quando scaviamo il bokashi nel terreno o in un mucchio di compostaggio per convertirlo in compost di qualità. Quindi, quali sono i decompositori più grandi e più comuni? Sono i roditori, principalmente topi, arvicole, ratti, talpe, serpenti e polli. La particolarità di questi animali è che mentre possiamo trovarli spesso nei compost, non sono direttamente coinvolti nel processo di compostaggio. Pertanto, i decompositori più grandi svolgono il ruolo meno incisivo tra tutti i fattori che influenzano la composizione anaerobica.
Nella maggior parte dei casi, gli animali sopra elencati sono attratti dal materiale organico. Usano quest’ultimo come cibo o riparo. Inoltre, molti decompositori più grandi amano particolarmente trascorrere i loro inverni in cumuli di compostaggio. Con questo in mente, è molto probabile che se disponi di compost all’aperto, incontrerai alcuni di questi animali o almeno noterai tracce delle loro visite. Ciò è particolarmente vero nelle pile di composizione a lungo termine. Quindi, per conoscere meglio i decompositori più grandi, diamo un’occhiata più da vicino ai loro principali rappresentanti.
Roditori: topi, arvicole e ratti
A questo punto, sai che i roditori non sono realmente uno dei fattori che influenzano il compostaggio anaerobico. In effetti, hanno qualcosa a che fare con questo solo dopo che abbiamo smaltito il bokashi nelle pile di compostaggio. È allora che potrebbero venire a banchettare o cercare rifugio nel materiale organico fermentato. Quando ciò accade, è generalmente considerato un problema minore. Tra tutti i roditori, i topi trovano più frequentemente la loro strada verso le pile di compostaggio, sebbene anche arvicole e ratti possano visitare il compost. Proprio come le arvicole, i topi sono erbivori. Hanno batteri simbiotici nel loro intestino che li aiuta a decomporre la cellulosa.
Inoltre, i topi sono principalmente attratti dal materiale organico appena aggiunto. Tuttavia, i topi non sembrano interessati al bokashi, che è un materiale organico fermentato. A parte il loro desiderio di mangiare rifiuti organici freschi, i topi spesso cercano rifugio in mucchi compositi durante i mesi più freddi.
Dobbiamo sottolineare che i topi non compromettono in alcun modo il processo di composizione. In effetti, sono utili per questo. Facendosi strada attraverso il cumulo di compostaggio, i topi creano piccoli tunnel. Questi tunnel migliorano l’ariosità e il drenaggio. Inoltre, i microrganismi li usano come trasporto pubblico per spostarsi. In più, lasciano anche le loro feci, che diventano una parte preziosa del compost. Nonostante questi benefici, i topi possono causare molti danni alle nostre colture e possono essere portatori di malattie. Quindi non li vogliamo vicino ai nostri giardini o alle nostre case.
A differenza dei topi, le arvicole trovano raramente la loro strada verso i mucchi di compostaggio. Quando lo fanno, di solito rimangono nel terreno sotto il mucchio. I ratti possono farci una visita per banchettare con il materiale fresco, anche se normalmente non restano a lungo.
Altri decompositori più grandi: talpe, serpenti e polli
Le talpe sono piccoli mammiferi adattati alla vita sotterranea. Hanno zampe anteriori molto forti, che usano per scavare. Inoltre, hanno piccoli occhi: la maggior parte delle talpe sono cieche. In quanto tali, il loro senso dell’olfatto e il senso del tatto è il loro principale input dall’ambiente. Inoltre, hanno denti aghiformi che consentono loro di mangiare insetti. Simile alle arvicole, le talpe trovano raramente la loro strada verso i mucchi di compostaggio. Tuttavia, spesso possono essere trovati nel terreno sotto i pali. È qui che i lombrichi, le lumache e altri insetti tendono ad essere in numero maggiore. Nel caso del vermi-composting, le talpe possono essere un vero fastidio, quindi viene utilizzato uno strato di sassi o feltro per isolare il compostaggio dal terreno.
A differenza di altri decompositori più grandi finora menzionati, i serpenti (quelli velenosi) possono essere estremamente pericolosi. Questi rettili carnivori non mangiano il materiale organico delle pile di compostaggio. Invece, tendono a utilizzare il calore dei cumuli di compostaggio per i loro nidi di riproduzione, dove depongono le uova. Inoltre, i roditori sono la principale fonte di cibo per molti tipi di serpenti. Quindi, se ci sono topi nelle tue pile, i serpenti potrebbero venire a cacciarli. Inoltre, la tua posizione gioca un ruolo importante. Ad esempio, è più probabile che i serpenti che vivono nella foresta trovino la loro strada nel tuo mucchio di compostaggio, se quest’ultimo si trova vicino alla foresta. Tuttavia, i tunnel dei serpenti migliorano anche l’ariosità e il drenaggio del mucchio.
Ultimi ma non meno importanti, sono i polli. Questi animali domestici possono essere inclusi nel processo di compostaggio. Infatti, possono essere uno dei fattori importanti che influenzano il compostaggio anaerobico dopo che il bokashi è stata aggiunta ai rifiuti. Servono come perfette “macchine” per pulire i rifiuti organici, elaborarli e migliorare il compost con le loro feci. Quando lasciamo che i polli vadano sui mucchi di compostaggio, trovano con successo larve di mosche e coleotteri per tenere sotto controllo questi insetti. Inoltre, le loro feci arricchiscono il mucchio di azoto.
Fattori che influenzano il compostaggio anaerobico: grandi decompositori - riassunto
A questo punto, sai che molti fattori influenzano il compostaggio anaerobico. Tuttavia, poiché la fermentazione del bokashi avviene in contenitori ermetici, nel processo sono coinvolti solo i decompositori di livello uno (microrganismi). Tuttavia, una volta scavata il mucchio per il bokashi nel terreno o aggiunto al cumulo di compost, altri decompositori si uniscono alla “festa”. Qui hai anche imparato che i topi sono i roditori più comuni che spesso visitano i mucchi di compostaggio. Inoltre, hai anche scoperto che altri roditori, talpe e serpenti possono visitare il mucchio o la sua vicinanza. Tuttavia, hai anche imparato che i polli potrebbero effettivamente essere utilizzati come parte importante del processo di compostaggio.
Fonte principale: ‘ Kompost? Ja, prosim ‘ di Tjaša Štruc e Robert Špiler
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