Libro “Deliziose ricette con il formaggio” di Kefirko
€4.50
Manuale con 35 fantastiche ricette realizzate con il formaggio di kefir e con altri tipi di formaggio.
3 esperte mondiali in fermentazione condividono i segreti delle loro ricette!
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Descrizione
35 ricette incredibili con il formaggio e il siero, redatte da 3 celebri influencer della gastronomia.
- Donna Schwenk – grande influencer nel campo del cibo realizzato da colture e autrice di libri di successo;
- Marie-Claire Frederic – giornalista gastronomica e scrittrice di libri di cucina di successo;
- Urska Fartelj – blogger e promotrice di cibo sloveno tradizionale, stagionale e a km zero, fatto in casa;
Che ricette ci sono?
- Ricette base per formaggio cremoso, fiocchi di latte, mozzarella, ricotta, formaggio vegano, ecc.
- Piatti con il formaggio: pasta con formaggio, insalata con formaggio fresco, polpettine di formaggio, quiche con formaggio di kefir, gratin di patate con formaggio di kefir, ecc.
- Dessert: gelato di kefir, frappé di frutta e siero, torta speciale di kefir, crèpes, ecc.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.06 kg |
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Recensisci per primo “Libro “Deliziose ricette con il formaggio” di Kefirko”
| Editore | Kefirko |
| Data pubblicazione | Luglio 2019 |
| Formato | Libro – Pag 50 – 10×14,5 cm |
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